El licopeno y otros alimentos beneficiosos para la salud

¿Qué es el licopeno? es un pigmento de color rojo que se encuentra en algunas frutas y vegetales de colores rojos o naranjas, sobre todo en los tomates rojos.

Los beneficios del licopeno son infinitos. Es un excelente antioxidante, que se le atribuyen propiedades que ayudan a prevenir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes incluso ayuda con los problemas de impotencia. Reducen el daño celular que puede terminar en ciertas enfermedades.

Podemos encontrar multitud de alimentos protectores del estómago, que nos protegen contra el cáncer.

Algunos de los mejores son los frutos secos, tomate, aceite de oliva o el ajo que es un potente antiinflamatorio y protege al estómago y los intestinos. Si lo tomamos en una tostada junto con aceite de oliva formamos un combo muy saludable.

 

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